Az étterem története

A La Dolce Vita étterem hosszú története a gasztronómiai szenvedélyről és az olasz ízek szeretetéről szól. Kezdetben, 2004-ben édesapám, Carrera Daniele, megnyitotta a Pizzeria Italy-t Győrszentivánon, négy asztallal és egy álommal az autentikus olasz konyha iránt.

Az olasz konyha szeretete azonban nem ismer határokat. 2007-ben az étterem a belváros szívében nyitotta meg kapuit, La Dolce Vita néven. Ez volt az első igazi olasz étterem a városban, amelyet egy olasz tulajdonos vezetett. A helynek megvolt a maga lelke, egy igazi otthoni hangulat, ahol mindenki családtagként érezte magát. 2017-ben az étterem ismét új otthonra lelt, ezúttal a jelenlegi helyén. Most, évekkel később, az édesapám mellett állva, én, Valentino, az étterem második generációjaként, büszkén folytatom a La Dolce Vita történetét. Minden nap azon dolgozunk, hogy továbbra is hűek maradjunk az olasz gasztronómiai hagyományokhoz és az édesapám által megalapozott értékekhez. Az élet és az étel öröme mindig az arcunkon ragyog, és mindig szeretettel várjuk vendégeinket.

A La Dolce Vita Étterem nem csak az ételekről szól, hanem az életörömről és a családi szeretetről is. Mindig szeretettel várjuk Önöket, hogy részesei lehessenek az olasz gasztronómiai kalandnak és az életörömnek.